A todo el mundo le gusta tomarse un helado de vez en cuando y celebrar su cumpleaños con un pastel, especialmente a los niños. Hoy os recomendamos heladerías y pastelerías sin gluten en Barcelona y alrededores donde ir a tomar un helado sin gluten de calidad o donde os preparen un pastel sin gluten para ese día especial, unos croissants, una “coca de Sant Joan son gluten” o “un tortell de reis” con ingredientes sin gluten o especiales según la intolerancia que tengáis.
Si conocéis más y los habéis probado no dudéis en dejarnos un comentario al final de la crónica contándonos vuestra experiencia.
Ama Bianco Latte
c/Call 8, 08002 Barcelona
Una heladería de helados artesanales self service. Una nueva experiencia que a los niños seguro que les gustará. Eliges cono o copa, eliges tu gusto y añades los toppings. Un helado totalmente personalizado y cremoso. Los sabores de frutas y light no llevan derivados de la leche y también hay amplia oferta de sabores sin gluten.
Çukor
c/Verdi, 58, 08012 Barcelona
Tel. 931802983
Una preciosa tienda de dulces con obrador que elabora con los mejores productos y ofreciendo alternativas naturales tanto para las esencias como para los colorantes. Además, sus dulces son aptos para celíacos y la amplia oferta tiene en cuenta diversas intolerancias.
Lée aquí nuestra crónica: Çukor: cultura del dulce, golosinas artesanales y talleres para los niños
Milola
c/de Bonaire 15 08301 Mataró
Tel. 93 790 30 49
Milola tiene un bonito espacio en Mataró y una tienda online en la que ofrecen pastelería sin gluten con harinas especiales cargada de sabor y nutrición. Deliciosa y para todos los públicos.
Lée aquí nuestra crónica: Milola: El rincón más dulce, más sano, más acogedor y con mucho encanto de Mataró
Heladería Bodevici
c/Torrijos, 21 Barcelona
Una heladería de helados y yogures ecológicos, ligeros en azúcar y con todo el gusto natural de la fruta, el yogurt o la chufa. también tienen productos para todos sin gluten, sin lactosa o sin azúcar. Además forma parte de la guía #foodiekids. Si vas con ella tendrás un helado infantil gratuito gracias a su pasaporte gourmet.
Lée aquí nuestra crónica: Bodevici: helados, yogures y otras delicias 100% ecológicas y saludables para todos
La cuineta de la Sara
c/de Ribas i Perdigó, 48
08911 Badalona
Obrador y tienda de pastelería creativa, productos de temporada, cupcakes, galletas… todo sin gluten. También hacen talleres infantiles y ofrece asesoramiento para escuelas, asociaciones… para ayudar a preparar productos sin gluten aptos para todos.
Jansana
c/de Martí Costa, 14, 08130 Santa Perpètua de Mogoda
Tel. 644277954
Una de las primeras pastelerías para celíacos de Cataluña. Tienen también tienda online donde encontrarás todo tipo de productos: brazos de gitano, pasteles, croissanes, pizzas, hojaldre, panellets, monas de pascua, cocas de San Juan sin gluten, roscón de reyes sin gluten…
Tonka bar
c/Marqués de Campo Sagrado, 27. 08015 Barcelona
Tel. 931 270 544
Ya os lo recomendamos en nuestro post de restaurantes aptos para celíacos, pero volvemos a hacerlo aquí porqué Mayela, chef del Tonka, es especialista y os preparará con mucho gusto una tarta acorde a vuestras necesidades dietéticas. ¡Es una repostera excelente y pudimos comprobarlo! 🙂
Lée aquí nuestra crónica: Tonka: deliciosos pasteles y domingos de brunch con buffet libre, en el barrio de Sant Antoni
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Laura
Muchas gracias por las recetas de monas sin gluten 🙂
Por si a alguien no le da tiempo a hacerlas, os dejo un enlace donde tienen monas sin gluten con entrega en 24h 😉
http://alimentos-singluten.es/108-monas-de-pascua-sin-gluten