Hoy os voy a recomendar un libro de recetas impresionante, con una edición ejemplar y colaboradores estrella, que últimamente regalo a todas mis amigas embarazadas.
Se trata del recetario “40 recetas para 40 semanas de embarazo” editado por la fundación Fetal Medicine Barcelona, responsable de la web de inatal, que ya os recomendamos en su día por ser una fuente segura y desinteresada de información sobre la salud materno-infantil.¿Sabías que lo que comes en el embarazo influye en la salud de tus hijos? Con Prólogo de Eduard Gratacó, director del Centro Natal Sant Joan de Déu-Clínic, este libro no podía estar más altamente recomendado para todas aquellas madres a quienes les preocupe su alimentación y la de su bebé durante la gestación.
Pero no esperes grandes tecnicismos y tablas de alimentos saludables. Esto es un libro de recetas “gourmet” y el placer en la elaboración de cada una de ellas, unida a la experiencia del chef que la propone, es su atractivo principal.
Para la edición se han reunido a algunos de los cocineros más creativos de España: Joan Roca, Carme Ruscalleda, Paco Roncero, etc. que han colaborado desinteresadamente junto a los especialistas en Medicina Maternofetal del grupo de investigación fetal i+D elaborando cada una de las 40 recetas.
Este proyecto dedicará íntegramente sus beneficios a las actividades de investigación y formación en medicina fetal que desarrolla la fundación. Es por esto que desde Mammaproof lo apoyamos y os pedimos que si tenéis alguna amiga embarazada alrededor lo regaléis y/o hagáis difusión.
Y este lunes no haremos sorteo, porque sinceramente creemos que el precio de este libro 9,90 € (gastos de envío incluidos) y todo el valor que aporta a la salud de nuestros hijos desde que están en nuestro vientre ¡bien merece una compra directa!
Aquí podéis encontrar toda la información necesaria:
http://inatal.org/colabora/libro-recetas-saludables-embarazo-40-recetas-40-semanas.html
¡Comenta!
-

-

Ver Política de Moderación de comentariosLaia
wau, pues la verdad es que este tipo de libros creo que no son habituales, siempre o son bobadas o son muy técnicos. Además apoyar a la investigación, cumple todos mis requisitos! de momento me compraré dos
Mavi
Gracias Laia! somos muy fans de este proyecto y de cómo se están poniendo las pilas los investigadores españoles para seguir aportando valor a la sociedad sin tener casi apoyo público ¡hay que ayudarles!